Velouté potiron carottes... et une Vache qui rigole en prime !

Préparation

• Commencez par ouvrir délicatement le capuchon de votre potiron, avec grâce et doigté pour faire quelque chose de joli, enlevez les graines puis creusez pour récupérer la chair du potiron.
• Coupez votre patate douce en gros dés , de même avec les carottes.
  Émincez vos oignons.
• Dans votre cocotte, mettez les oignons à revenir avec un peu d'huile d'olive.
• Rajoutez les cubes de légumes, remuez et versez un petit verre d'eau.
• Laissez cuire à feu très très doux pendant une trentaine de minutes.
• Mixez votre velouté et vérifiez l'assaisonnement.
  Rajoutez deux vaches qui rit et mélangez bien.
• Versez votre velouté de potiron dans votre potiron, déposez le tout sur un joli plat et laissez la magie opérée.