Ingrédients: 2 aubergines moyennes pelées et coupées en tranches de 1/4 de po (1/2 cm) d'épaisseur Huile d'olive 4 grosses gousses d'ail hachées finement...
Ingrédients: 200 g de spaghettis cuites froides 2 carottes 1 concombre 10 bâtonnets de surimi 150 g de chutes de saumon fumé Sauce : 1 jaune d'oeuf 2 cuillères...
Ingrédients: 1 à 2 pots de 250 ml de sauce à spaghetti Pâtes à lasagne maison, fraîches ou sèches Sauce au fromage : 1 oeufs battus 1/4 tasse de crème 35% 17...
Ah, le fromage… difficile de résister à ce petit plaisir qu’on aime glisser dans nos plats! Mais souvent, on se dit que c’est synonyme de calories en excès et de gourmandise coupable... Bonne nouvelle: il existe des fromages tout à fait délicieux, qui vous permettent...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet Pesto maison Fromage coupé en bâtonnets Sel et poivre Huile d'olive Bouillon de volaille Basilic frais pignons parmesan...
Ingrédients: 340 g de nouilles aux oeufs 1 lb de steak haché 1 oignon haché 1 boîte de tomates en dés 1 boîte de soupe de tomate Aylmer 1 boîte d'eau 2...
Ingrédients: Pour un gros plat familial : 500 g de macaronis (ou autre, mais pas des spaghettis...) 1 kg de viande de boeuf hachée 1 boite de tomates concassées...
L'Italie, berceau de saveurs uniques, possède deux joyaux laitiers : le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano. Nés de traditions ancestrales et d'une transformation minutieuse, ces fromages, bien que semblables, recèlent des nuances qui les rendent distincts et...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail 660 ml de sauce tomate ½ paquet de 454 g de spaghetti 4 tasses d'épinards...
Ingrédients: 150 g de spaghetti (poids avant cuisson) cuits al dente et égouttés 30 g de fromage bleu danois de type ''extra-crémeux'' émietté (il est assez...
