Recette d'omelettes et tomates

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Sa difficulté naît de sa simplicité même : l'omelette nécessite un vrai tour de main. Cette simple préparation d'?ufs battus peut être servie nature, relevée de poivre et persil, dégustée avec des champignons, du jambon ou du gruyère et bien d'autres variantes. L'omelette existe également en version sucrée, soufflée, flambée ! Quelques soient vos préférences, le secret de la réussite tient beaucoup à la cuisson.

Recette Fondue de tomates en omelette

Fondue de tomates en omelette

Entrée facile 30 min 298 kcal
Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre
Recette Omelette aux tomates, olives et sardines

Omelette aux tomates, olives et sardines

Plat facile 18 min 398 kcal
Ingrédients: 4 oeufs ras-el-hanout mélange d'epice tajine 1 oignon 1cs d'huile d'olive 10 olives noires 1 boite de sardines 5 tomates cerises ciboulette fraîche...
Recette Frittata aux tomates cerises, roquette et jambon

Frittata aux tomates cerises, roquette et jambon

Entrée moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 6 oeufs 1/2 tasse de crème fraîche 1/3 tasse de parmesan râpé sel et poivre du moulin 100 g de feuilles de roquette 100 g de jambon blanc ou de...