Omelette roulée au jambon & tomates

Name: Omelette roulée au jambon & tomates
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 oeufs; Sel; Poivre; 3 tranches de jambon; Persil; 3 CC de concentré de tomates

Hyper simple à réaliser !!

Plat

4 parts

5 min

15 min

facile

190 Kcal

(4.1/5 - 56 votes)
13
986

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Ingrédients

8 oeufs
Sel
Poivre
3 tranches de jambon
Persil
3 CC de concentré de tomates

Coût estimé: 3.5€ (0.88€/part)

Préparation

Battre les oeufs en omelette, ajouter persil, tomates concentré , saler, poivrer. Bien mélanger. (le concentré de tomates doit bien se dissoudre)
Dans une poêle , faite cuire a feu doux l'omelette, une fois cuite, la retourner sur un torchon propre et sec, déposer vos tranches de jambon, rouler l'omelette sur elle même et enrouler le torchon autour en serrant bien. Mettre au frais jusqu"au moment de servir.
Découper en tranches avec une salade verte

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 190Kcal

Glucides: 1.9g
Lipides: 11.4g
Gras sat.: 3.1g
Protéines: 19.7g
Fibres: 0.4g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Omelette roulée au jambon & tomates - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Commentaires des membres (13):

arnaud_c2013, 15/06/2015

J'ai aimé cette recette simple et rapide

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10/06/2015

Bon . je l'ai servie avec une salade , des tomates et des oeufs cuits durs en garniture .

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09/06/2015

Délicieuse omelette

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BobD, 10/06/2015

Mieux que les fautes de français, le commentaire sans mot. Pour le coup c'est mal poli !

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yvanie, 09/06/2015

Bonne idée, avons nos bons oeufs pour essayer dés ce soir ! (fera un commentaire nul de plus pour les éternels critiqueurs qui souvent ne proposent pas grand chose ...)

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09/06/2015

Cela a l'air super bon et facile a réaliser je vais essayer

(2) (0) Signaler

09/06/2015

Bonne ideé merçi

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lecircee, 09/06/2015

Pas mal du tout à faire ...avec plaisir

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