Ptitchef

Recettes de pâtes au potiron

10 recettes
Recette Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

Sauce potiron et ricotta, parfait pour accompagner des pâtes ou farcir des ravioli !

(2 votes), (1) , (177)
Accompagnement facile 25 min 188 kcal
Ingrédients: 500 gr de potiron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de romarin séché 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 8 c. à soupe de ricotta 8 c. à...
Recette Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

(6 votes), (1) , (89)
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Des pâtes 1 beau morceau de potiron 3 tranches de jambon du gruyère et/ou du bleu d'auvergne 30g de beurre 30g de farine du lait Sel poivre
Recette Pâtes d'hiver au jambon et potiron

Pâtes d'hiver au jambon et potiron

(6 votes), (3) , (963)
Plat facile 40 min 497 kcal
Ingrédients: 500 grammes de potiron 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 tranches de jambon 7 champignons de paris 600 grammes de pâtes (type penne) 80...
Recette Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola

Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola

(1 vote), (5)
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 320 g de pâte complètes (ici des spirelli) 300 g de potiron 200 ml de bouillon (1/2 cube dans 200 ml d'eau) 1 cuillère à café de purée d'ail 1...
Recette Pâtes au potiron grillé et à la fêta

Pâtes au potiron grillé et à la fêta

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 280 g de linguines 750 de potiron épluché et coupé en morceaux 1,5 cuillère à café de graines de carvi 60 mL d'huile d'olive 30 g de pignons...
L'éternel dilemme : pâtes fraîches ou pâtes sèches, que dois-je utiliser?

L'éternel dilemme : pâtes fraîches ou pâtes sèches, que dois-je utiliser?

Les pâtes sont véritablement un trésor culinaire qui se retrouve dans toutes les cuisines du monde. Économiques, polyvalentes, délicieuses et pleines d'énergie, elles nous permettent de créer une multitude de plats savoureux. Que ce soit pour une salade colorée ou un...

Recette Gratin de pâtes jambon-potiron

Gratin de pâtes jambon-potiron

Plat moyen 55 min 362 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 180 g de potiron 10 cl de crème 2 tranches de jambon blanc 50 g de mimolette 10 g de beurre 1 oeuf
Recette Pâtes au potiron épicé

Pâtes au potiron épicé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de potiron 150 g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 25 cl de vin blanc sec 4 belles cs de crème fraîche curry cumin paprika et un peu de...
Recette Salade de pâtes chaudes à la feta et au potiron, les légumes dans ma ville

Salade de pâtes chaudes à la feta et au potiron, "les légumes dans ma ville"

Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 750 g de potiron pelé et coupé en gros morceaux 2 oignons rouges pelés et émincés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 2 cuillères à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tagliatelle au potiron et au jambon cru

Tagliatelle au potiron et au jambon cru

Plat facile 25 min 513 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron coupé en petits dés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail écrasées 4-6 cuillères à soupe de...
Recette Ragoût de citrouille en chaudron de sorcière

Ragoût de citrouille en chaudron de sorcière

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 potimarron (1.5 kg environ - 1 petit potiron peut également convenir) 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cm de gingembre frais 1...
A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes?

A quoi sert le trou dans la cuillère des pâtes?

(2 votes)

Vous êtes-vous déjà demandé à quoi servait ce petit trou dans le bâton de pâtes ? C'est une question que l'on se pose souvent dans la cuisine, et la réponse est plus simple que vous ne le pensez !




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez