Chutney de bananes roses

Name: Chutney de bananes roses
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 bananes roses bien mures; 3 c à s de vinaigre balsamique; 2 c à s de sucre en poudre; une poignée de raisins secs; 1 pincée de cannelle; 1 pincée de curry

Accompagnement

2 parts

30 min

15 min

moyen

(4.5/5 - 2 votes)
6

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Ingrédients

4 bananes roses bien mures
3 c à s de vinaigre balsamique
2 c à s de sucre en poudre
une poignée de raisins secs
1 pincée de cannelle
1 pincée de curry

Coût estimé: 1.67€ (0.83€/part)

Préparation

1/ Coupez les bananes en rondelles. Versez le vinaigre dans une casserole et faites bouillir 5mn à feu doux. Rajoutez les bananes et les raisins, puis le sucre. Mélangez bien et poursuivez la cuisson de quelques minutes, jusqu'à ce que le vinaigre s'évapore et que les fruits soient tendres. Assaisonnez des épices.

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Questions:

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