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Recette au champignon
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Confiture de champignons
Confiture de champignons
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.45Euros€ (0.86€/part)
Préparation
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Dans une cocotte, mettre les champignons coupées en lamelles fines .
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Peser les champignons et ajouter la moitié du poids en sucre candico.
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Couvrir et laisser reposer quelques heures .
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Ebouillanter les pots.
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Verser le jus d’un citron sur le mélange champignons et sucre.
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Mettre la préparation champignons et sucre , sur feu doux et porter à ébullition, compter 4 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 340Kcal
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Glucides: 79.1g
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Lipides: 0.7g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 2.7g
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Fibres: 2g
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Sucre: 74.8g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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