Amuse bouche - page 5

464 recettes

Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

(10 votes), (194)

Apéritif facile 8 min 232 kcal

Ingrédients: 60 crevettes huile d’olive 6 gousses d’ail finement émincées, piment doux ou fort 6 cuillères à soupe de jus de citron fraichement pressé, 6...

Bouchées à l'indienne

(10 votes), (1) , (549)

Apéritif facile 30 min 156 kcal

Ingrédients: 2 échalotes émincées 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 pomme Granny coupée en petits dés 5 g de sucre semoule 125 g de crevettes décortiquées...

Ficelle picarde

(10 votes), (3) , (43)

Entrée facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour la Pâte à Crêpes: 125 g de Farine 2 Oeufs entiers 25 cl de Lait 25 g de Beurre fondu 1 pincée de Sel Pour la préparation aux Champignons: 2...

Concombre farci au thon

(9 votes), (633)

Apéritif facile 12 min

Ingrédients: 1 ou 2 concombres selon la taille 1 petite tomate ou du poivron rouge 1 yaourt nature ou un petit pot de fromage blanc battu (100 g) 1 boîte de...

Tomate cocktail a la mousse de thon

(9 votes), (4) , (103)

Apéritif facile 15 min 78 kcal

Ingrédients: 24 tomates cocktail grappe Une boite de thon au naturel Une échalote de la ciboulette de la mayonnaise

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

(9 votes), (2) , (73)

Apéritif facile 40 min 167 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 fromage de chèvre basilic frais ou surgelé comté râpé 1 oeuf 10 cl de crème fraîche muscade sel poivre

Petits pingouins pour apéritif ludique

(8 votes), (1) , (219)

Apéritif facile 10 min 94 kcal

Ingrédients: carottes sel olives noires fromage type Boursin

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

(8 votes), (296)

Entrée facile 30 min 212 kcal

Ingrédients: 3 poires 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre semoule 80 g de roquefort 20 cl de crème entière liquide cerneaux...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Escargots feuilletés pour l'apéro...

(8 votes), (3) , (76)

Apéritif facile 35 min 416 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 tranches de jambon cuit 100 g d'emmenthal râpé

Mini tartelettes au crabe

(5 votes), (36)

Apéritif facile 35 min 515 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de chair de crabe 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de fromage râpé un soupçon de piment...

Biscuits d'apéritif à la farine de maïs

(5 votes), (270)

Apéritif facile 30 min 231 kcal

Ingrédients: Pour 15 fingers : 70 g de farine 50 g de farine de maïs 70 g de beurre 1 oeuf entier 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'olives...

Tarama maison

(5 votes), (33)

Autre facile 10 min

Ingrédients: Pour une cinquantaine de toasts : 300 g oeufs de cabillaud fumés (en grande surface ou sur commande au marché, chez le poissonnier, mais souvent...

Verrines de betterave "chic et rapide"

(5 votes), (1) , (47)

Apéritif facile 15 min 46 kcal

Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1...

Velouté de potimarron , brunoise de châtaignes , espuma de reblochon au lard croustillant

(4 votes), (20)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 beau potimarron poivre muscade 1 bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide muscade 10+15 cl de crème fraîche liquide 1/2 bon grivois...

Toast apéritif au saumon fumé

(4 votes), (2) , (88)

Apéritif facile 10 min 79 kcal

Ingrédients: des tucs au sésame de crème de st morêt du citron de l’aneth saumon fumé

Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

(4 votes), (3) , (207)

Apéritif facile 15 min 238 kcal

Ingrédients: 25 cl de crème entière 1 1/2 feuille de gélatine 90 g de parmesan fraîchement râpé sel poivre 3 cuillères à soupe de pesto 3 tomates cerises

Crème au tarama sur canapés de pomme de terre

(4 votes), (2) , (19)

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: quelques petites pomme de terres une boîte de tarama un peu de fromage râpé -un peu de beurre un peu de saint-morêt

Pasteis de bacalhau (beignets de morue )

(3 votes), (1) , (52)

Apéritif facile 10 h 5 m 78 kcal

Ingrédients: 100 gr de morue 200 gr de pommes de terres cuites 1/2 d'un oignon 1 peu de persil 1 oeuf sel poivre

Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

(3 votes), (31)

Entrée facile 15 min 219 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 avocats bien mûr 20 cl de crème entière sel poivre le jus d'un citron vert

Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles

(3 votes), (1) , (25)

Apéritif facile 27 min 369 kcal

Ingrédients: 4 à 5 pommes 1 cuillère à café de miel 2 boudins blanc aux morilles 1 pâte feuilletée

Mini chou au foie gras

(3 votes), (48)

Apéritif moyen 25 min 534 kcal

Ingrédients: 10 cl de lait froid, 3 oeufs, 50 g de beurre ramolli, 100 g de Tapioca Express Tipiak, 125 g de foie gras mi-cuit, 100 g de crème fraîche épaisse,...

Salade grecque en kit

(3 votes), (40)

Entrée facile 10 min 91 kcal

Ingrédients: des billes de mozzarella des tomates cerise des olives noires dénoyautées un concombre fleur d'huile d'olive vinaigre balsamique rosé sel

Minis pains fourrés

(3 votes), (1) , (19)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 48 minis pains à salade 2 lbs (1 kg) de boeuf haché 3 cuillères à soupe d'huile 2 oignons moyens hachés fin 2½ cuillères à soupe moutarde préparée...