-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Apéritif
-
Recette aux asperges
-
Recette de poulet et asperges
-
Barquettes de poulet aux asperges
Barquettes de poulet aux asperges
Épater vos invités avec cette recette de délice.
Préparation
-
Découper la pâte avec le grand découpoir ovale.
-
Couper le poulet en petits morceaux et le faire cuire 5 minutes dans le lait.
-
Couper les asperges en petits morceaux.
-
Poser la pâte dans les empreintes, puis le poulet et les asperges.
-
Mélanger les œufs, la crème le sel, le poivre et le curry.
-
Faire cuire environ 20 minutes à 180°C.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes