-
Home
-
Recettes
-
Recette de courgette
-
Recette de courgettes et jambon sec
-
Recette au parmesan
-
Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru
Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru
Ingrédients
15
Coût estimé: 5.46Euros€ (0.36€/part)
Préparation
-
Préchauffez le four à 230° C.
-
Coupez les courgettes en 2 dans le sens de la largeur et enlevez les extrémités.
-
Coupez chaque moitié en 2 dans le sens de la longueur.
-
Coupez ensuite en forme de bâtonnets et jetez la partie centrale où sont les graines.
-
Etalez une feuille de filo sur votre surface de travail et badigeonnez-la légèrement de beurre fondu.
-
Coupez des bandelettes de feuille de filo à l'aide de ciseau de largeur inférieure aux bâtonnets de courgettes.
-
Déposez un bâtonnet de courgettes sur la bandelette, mettez un morceau de jambon cru et parsemez de parmesan frais râpé.
-
Roulez la bandelette de feuille de filo autour de la courgette.
Répétez l'opération jusqu'à épuisement.
-
Placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et déposez-y les bâtonnets.
-
Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les feuilles de filo soient dorées.
-
Laissez un peu refroidir et servez aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 52Kcal
-
Glucides: 3.7g
-
Lipides: 2.8g
-
Gras sat.: 1.4g
-
Protéines: 2.6g
-
Fibres: 0.6g
-
Sucre: 0.5g
-
ProPoints: 1
-
SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (47g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes