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Biscuits allégés cranberry chou-rouge

Name: Biscuits allégés cranberry chou-rouge
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 quartier de chou rouge; 3 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche; 1 cuillère à café de Cook'line; 1 cuillère à soupe d'huile neutre; 1 cuillère à soupe d'eau; sel; cranberry; poivre

Apéritif

2 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

1 quartier de chou rouge
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de farine de pois chiche
1 cuillère à café de Cook'line
1 cuillère à soupe d'huile neutre
1 cuillère à soupe d'eau
sel
cranberry
poivre

Préparation

Broyez le chou rouge au robot.
Ajoutez ensuite tous les ingrédients + un peu d'eau de manière à former une boule.
Façonnez cette boule en pâton avec un peu de farine. Coupez des tranches.
Placez sur une plaque du four.
Saupoudrez de sésame et/ou de parmesan.
Enfournez à four chaud (200°) pendant 30 minutes.

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