Bouchées de jambon serrano
Des petites bouchées bien fraîches, trop bon et très fines en bouche, à servir en apéro.
Ingrédients
6
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Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet
Préparation
- Dans un moule en silicone, placer des morceaux de jambon en prenant soin qu'ils débordent légèrement sur les côtés.
- Remplir la cavité d'un peu de fromage et de quelques fruits secs (ou la garniture de votre choix) puis refermer soigneusement avec le jambon qui dépassait sur les bords.
- Placer au frais pour que cela durcisse et pouvoir démouler sans problème.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Fleurie (Beaujolais, Rouge)
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