BOUCHÉES DE JAMBON SERRANO

Name: Bouchées de jambon serrano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Du jambon serrano en fines tranches; 1 paquet de fromage genre Bou.sin; Des pignons de pin (ou toutes sortes de fruits secs : noix, figues, dattes, noisettes)

Des petites bouchées bien fraîches, trop bon et très fines en bouche, à servir en apéro.

Apéritif

6 parts

20 min

facile

(5/5 - 1 vote)
1
87

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Du jambon serrano en fines tranches
1 paquet de fromage genre Bou.sin
Des pignons de pin (ou toutes sortes de fruits secs : noix, figues, dattes, noisettes)

Préparation

Dans un moule en silicone, placer des morceaux de jambon en prenant soin qu'ils débordent légèrement sur les côtés.
Remplir la cavité d'un peu de fromage et de quelques fruits secs (ou la garniture de votre choix) puis refermer soigneusement avec le jambon qui dépassait sur les bords.
Placer au frais pour que cela durcisse et pouvoir démouler sans problème.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet

M Molinorodete

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes