BOUCHÉES DE JAMBON SERRANO

Name: Bouchées de jambon serrano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Du jambon serrano en fines tranches; 1 paquet de fromage genre Bou.sin; Des pignons de pin (ou toutes sortes de fruits secs : noix, figues, dattes, noisettes)

Des petites bouchées bien fraîches, trop bon et très fines en bouche, à servir en apéro.

Apéritif

6 parts

20 min

facile

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Ingrédients

Du jambon serrano en fines tranches
1 paquet de fromage genre Bou.sin
Des pignons de pin (ou toutes sortes de fruits secs : noix, figues, dattes, noisettes)

Préparation

Dans un moule en silicone, placer des morceaux de jambon en prenant soin qu'ils débordent légèrement sur les côtés.
Remplir la cavité d'un peu de fromage et de quelques fruits secs (ou la garniture de votre choix) puis refermer soigneusement avec le jambon qui dépassait sur les bords.
Placer au frais pour que cela durcisse et pouvoir démouler sans problème.

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