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Recette de bouchées
Bouchée au basilic
Bouchée aux champignons
Bouchées filo au poulet, champignon et basilic
Bouchées Filo au Poulet, Champignon et Basilic
Ingrédients
10
Coût estimé: 5.69Euros € (0.57€/part)
Préparation
Émincer le poulet en petits dés, presque haché. Faire de même pour les champignons et le basilic.
Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile.
Ajouter le curry et laisser cuire quelques instants. Ajouter le poulet et les champignons.
Saisir à feu vif pendant 5 minutes.
Ajouter le basilic et mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre.
Couper les feuilles filo pour réaliser 20 carrés de 10 cm de côté.
Faire fondre le beurre et badigeonner légèrement les côtés (pour coller les bords).
Garnir le centre à l'aide d'une petite cuillère.
Fermer en forme de bourse et pincer les côtés pour coller.
Cuire au four 5 minutes à 180 °C.
Les petites bouchées se consomment chaudes mais peuvent se réchauffer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 87Kcal
Glucides: 5g
Lipides: 3.3g
Gras sat.: 1g
Protéines: 8.9g
Fibres: 0.7g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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