Bouchons de courgettes gratinés

Name: Bouchons de courgettes gratinés
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 petites courgettes; 1 boîte de thon au naturel; 1 pot de tapenade verte aux figues de Provence; 1/2 bouquet de persil; 30 g de parmesan; 2 cuillères à soupe de pignons de pin; Chapelure; Poivre

Voici des amuses-bouche qui changent.

Apéritif

2 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

4 petites courgettes
1 boîte de thon au naturel
1 pot de tapenade verte aux figues de Provence
1/2 bouquet de persil
30 g de parmesan
2 cuillères à soupe de pignons de pin
Chapelure
Poivre

Préparation

Laver et couper les courgettes en tronçons de 3 cm, les évider un peu à l'aide d'une cuillère.
Les poser dans un plat avec un fond d'eau, couvrir et cuire 3 minutes au micro-onde.
Mélanger le thon, la tapenade, le persil ciselé, le parmesan râpé, les pignons et un peu de poivre.En garnir les courgettes.
Saupoudrer de chapelure et cuire 12 minutes au four préchauffé à 180°.

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