-
Home
-
Recettes
-
Apéritif
-
Recettes de bricks
-
Recette aux épinards
-
Bricks épinards feta
Bricks épinards feta
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.55Euros€ (2.14€/part)
Préparation
-
Cuisez les épinards comme indiqué sur le paquet.
Déposer les épinards avec un demi verre d'eau dans une casserole.
-
Laisser cuire à couvert 15 minutes. Puis 5 minutes sans le couvercle.
-
Salez et poivrez, ajoutez une cuillère à soupe de crème pour rendre la recette plus gourmande.
-
Bien égoutter les épinards, les presser pour extraire un maximum d'eau.
-
Coupez les tranches de jambon en deux. Faites fondre le beurre.
-
Émiettez la fêta dans un saladier et la mélanger avec les épices.
-
Prenez une feuille de brick, la badigeonner de beurre fondu et la recouvrir d'une seconde feuille de brick.
-
Déposez au centre une demi tranche de jambon, recouvrez la d'épinards puis terminez avec la fêta.
-
Repliez les feuilles pour former une sorte de paquet cadeau.
-
Badigeonnez vos feuilletés avec le jaune d'œufs.
Laissez cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C puis retournez les feuilletés.
-
Les badigeonner à nouveau d'œuf battu et laissez cuire une dizaine de minutes.
-
Quand vos feuilletés sont bien dorés, sortez les du four.
Laissez reposer cinq minutes puis servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 488Kcal
-
Glucides: 38.9g
-
Lipides: 24.3g
-
Gras sat.: 13.6g
-
Protéines: 23.2g
-
Fibres: 8.5g
-
Sucre: 2.8g
-
ProPoints: 13
-
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte-du-rhône blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes