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Recette aux épinards
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Bricks épinards feta
Bricks épinards feta
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.55Euros€ (2.14€/part)
Préparation
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Cuisez les épinards comme indiqué sur le paquet.
Déposer les épinards avec un demi verre d'eau dans une casserole.
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Laisser cuire à couvert 15 minutes. Puis 5 minutes sans le couvercle.
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Salez et poivrez, ajoutez une cuillère à soupe de crème pour rendre la recette plus gourmande.
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Bien égoutter les épinards, les presser pour extraire un maximum d'eau.
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Coupez les tranches de jambon en deux. Faites fondre le beurre.
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Émiettez la fêta dans un saladier et la mélanger avec les épices.
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Prenez une feuille de brick, la badigeonner de beurre fondu et la recouvrir d'une seconde feuille de brick.
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Déposez au centre une demi tranche de jambon, recouvrez la d'épinards puis terminez avec la fêta.
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Repliez les feuilles pour former une sorte de paquet cadeau.
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Badigeonnez vos feuilletés avec le jaune d'œufs.
Laissez cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C puis retournez les feuilletés.
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Les badigeonner à nouveau d'œuf battu et laissez cuire une dizaine de minutes.
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Quand vos feuilletés sont bien dorés, sortez les du four.
Laissez reposer cinq minutes puis servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 488Kcal
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Glucides: 38.9g
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Lipides: 24.3g
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Gras sat.: 13.6g
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Protéines: 23.2g
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Fibres: 8.5g
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Sucre: 2.8g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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