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Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge

Voici une mise en bouche en petites cuillères, simple, rapide à réaliser, où la chair de crabe et les pointes d'asperges s'unissent en douceur et à merveille !

Apéritif
4 parts
15 min
facile
  • Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge
  • Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge - photo 2
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Ingrédients

4

Pour 16 petites cuillères :

Préparation

  • Mélangez les miettes de chair de crabe avec la mayonnaise, ajoutez un léger filet de citron, salez et poivrez.
  • Disposez 1 pointe d'asperge sur chaque petite cuillère et déposez par-dessus un peu de la préparation précédente.
    Ornez d'un peu de persil ciselé.
  • Disposez les cuillères sur un plat et mettez au frais jusqu'au moment de servir.
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Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge
Cuillère à la Chair de Crabe sur Pointe d'Asperge - photo 2

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