Ptitchef

Magret de canard fumé au chèvre

Voici une petite recette toute simple mais raffinée et délicieuse dont vous ne ferez qu’une bouchée ! Une idée sympa pour l’apéro !

Apéritif
6 parts
10 min
facile
191 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.87 (0.98€/part)

Préparation

  • Si vous n’utilisez pas des tranches toutes prêtes, taillez de fines tranches de magret de canard.
  • Mélanger le chèvre avec la crème, rajouter juste un trait d’huile d’olive, la fleur de sel , et du poivre.
  • Garnir chaque tranche de magret avec une petite quenelle de chèvre. Les rouler et piquer avec une pique en bois au milieu.
  • Déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 191Kcal
  • Glucides: 1.1g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (59g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Magret de canard fumé au chèvre
Magret de canard fumé au chèvre - photo 2
Magret de canard fumé au chèvre - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

charlinegourdre, 30/09/2010

Très bon accompagné de roulés de concombre au chèvre

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Quel accompagnement pour votre magret de canard? Quel accompagnement pour votre magret de canard? Comment cuire un magret de canard? Comment cuire un magret de canard? Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile! Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez