Ptitchef

Makis de courgettes chèvre/saumon

Recette pour un apéritif fraîcheur

Apéritif
6 parts
10 min
facile
100 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.75 (1.46€/part)

Préparation

  • Lavez la courgette puis à l'aide d'un économe, taillez des lamelles. Réservez.

    Dans un bol, préparez le chèvre avec du poivre, les pignons de pin et la ciboulette ciselée. Mélangez bien.

    Découpez le saumon fumé en lamelles.
  • Sur chaque bandes de courgettes, disposez une lamelle de saumon puis une C à C de préparation au chèvre sur le bas de la bande. Roulez-la sur toute la hauteur puis attachez le makis à l'aide d'un brin de ciboulette. Répétez jusqu'à épuisement.

    Mangez frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 100Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

30/09/2016

Facile et super bon

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