Makrouts aux dattes frits ( pâtisserie orientale )

Ingrédients

• 3 mesures de semoule de blé dur moyenne
• 1 mesure de farine
• 1 mesure de beurre doux fondu
• Une bonne pincée de sel
• Eau et Eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte
• Pâte de dattes en quantitée suffisante mélangée à un trait d'huile, de fleur d'oranger et un soupçon de cannelle.
• Huile de friture pour la cuisson
• Miel allongé d'un peu de fleur d'oranger pour le trempage
• Graines de sésames dorées pour le décor