Mini bouchées au jambon et aux olives

Name: Mini bouchées au jambon et aux olives
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeufs; 50 g de farine avec levure (sinon 1/3 de levure); 3,5 cl d'huile de tournesol; 4 cl de lait (entier); 35 g de gruyère râpé; 65 g de jambon; 25 g d'olives vertes; 1 pincée de sel; 2 pincée de poivre

Apéritif

4 parts

facile

25 min

202 Kcal

Ingrédients

1 oeufs
50 g de farine avec levure (sinon 1/3 de levure)
3,5 cl d'huile de tournesol
4 cl de lait (entier)
35 g de gruyère râpé
65 g de jambon
25 g d'olives vertes
1 pincée de sel
2 pincée de poivre

Coût estimé: 1.85€ (0.46€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Posez l'empreinte sur votre plaque perforée ou la grille du four.
Découpez le jambon et les olives en petits morceaux.
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé.
Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
Incorporez le jambon et les olives à la pâte.
Versez le tout dans un moule non graissé. Mettre 10 à 15 minutes suivant les fours.