Velouté de carottes frais en verrine
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.69Euros€ (0.9€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Faire fondre quelques carottes coupées en dés avec un poivron coupés en petit morceaux ,une branche de céleri et un peu d'oignon dans un peu d'huile chaude.
- Saupoudrez de cumin et de piment d'Espelette et faire cuire environ 25 minutes à feu doux.
- Mixez et réservez au frais.
- Avant de servir, versez un trait de crème fraîche liquide, poivrez et parsemez de cerfeuil haché.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 282Kcal
- Glucides: 7.8g
- Lipides: 25.8g
- Gras sat.: 15.9g
- Protéines: 3g
- Fibres: 2.9g
- Sucre: 6.7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
La cuisine facile de Tini
Questions
Photos des membres
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