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Recette de velouté
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Velouté de tomates
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Velouté velours tomate mangue
Velouté velours tomate mangue
Une petite verrine de saison, pour un apéritif délicat sous les platanes!
Ingrédients
6
Coût estimé: 7.1Euros€ (1.18€/part)
Préparation
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Lavez les tomates, coupez les en deux et placez les dans le bol d'un robot mixer.
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Épluchez la mangue, et ajoutez les morceaux au mixer.
Mixer trois minutes.
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Ajoutez le sel, le piment et le Tabasco et mixez à nouveau.
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Réservez au frais jusqu'au moment de servir, directement dans les verrines.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 75Kcal
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Glucides: 12.7g
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Lipides: 0.9g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 1.7g
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Fibres: 4g
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Sucre: 11.7g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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