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Recette de biscuits
Recette avec pâte feuilletée
Allumettes au sucre
Allumettes au sucre
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.25Euros € (0.54€/part)
Préparation
Préchauffer le four Thermostat 7 environ 210°. Etaler la pâte feuilletée sur 1/2 centimètre d'épaisseur.
Détailler la pâte en bande de 10 cm, puis retailler en allumettes d'un centimètre de largeur.
Fouetter le sucre et le blanc d'oeuf en meringue. Ajouter le jus de citron et le zeste. Napper chaque allumette d'une fine couche de glaçage.
Ranger les allumettes sur une plaque de four en les espaçant légèrement, afin qu'elles ne se collent pas à la cuisson.
Mettre 30 minutes au réfrigérateur. Au moment d'enfourner, baisser la température du four à 180°, Thermostat 6.
Laisser cuire une dizaine de minutes, le temps que les allumettes se développent et prennent une couleur dorée.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 547Kcal
Glucides: 53.1g
Lipides: 33.8g
Gras sat.: 22.7g
Protéines: 5.6g
Fibres: 2.4g
Sucre: 17.9g
ProPoints: 15
SmartPoints:
24
Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
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Questions:
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