Ptitchef

Béchamel à la moutarde

Cette sauce est excellente avec les galettes de millet.

Autre
4 parts
5 min
5 min
facile
69 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.62 (0.15€/part)

Préparation

  • Réchauffer le lait de soya et les autres ingrédients. Cuire jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée.
  • On pourrait ajouter des légumes sautés à la béchamel : oignons, poivrons, céleri, champignons, courgettes, etc.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 69Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


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