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Recette au citron
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Dinde au citron
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Brochettes d'escalopes de dinde au citron
Brochettes d'escalopes de dinde au citron
Une recette de brochette magnifiquement délicieuse, en plus cela change un peu de poulet.
Préparation
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Commencer par laver et sécher les escalopes de dinde. Les découpe en lanières.
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Mettre tout dans un plat et arroser avec le mélange de la marinade.
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Mélanger bien pour imprégner tous les morceaux de viande, filmer et laisser reposer au frais 3-4 heures.
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Au bout de ce temps, monte les brochettes, les dispose sur la plaque du four, recouverte de papier de cuisson.
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Les faire cuire en position grill une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Bonjour,peut-on les cuire au barbecue ? merci
Réponse:
Bonjour, bien sûr, vous pouvez les faire cuire au barbecue, ce ne sera que meilleur ! Vivement les beaux jours :)
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