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Recette de chaussons
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Chausson au thon
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Chausson au thon
Chausson au thon
Préparation
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Mettre tous les ingrédients dans le super bol pour la confection de la pâte feuilletée et mixer 25s à V5.
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Faire revenir oignon et ail dans une poêle et ajouter les épices puis le thon, laissez sécher sur feu doux.
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Feuilletage de la pâte: laissez reposer entre les tours et plier en 3 à chaque fois.
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Étalez la pâte et faites des petites ronds à l'emporte piece.
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Farcir et reposer un autre disque dessus - foncer le tour et retourner en forme de chausson. (très simple)
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Dorer avec un jaune d'oeuf et mettre au four 30min a 180°c.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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