Ptitchef

Chutney de pommes aux pruneaux

Autre
4 parts
10 min
1 h 5 m
facile
308 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.79 (1.45€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faire revenir à feu vif les pommes en quartiers, les morceaux d'oignon, les pruneaux en morceaux, le jus de citron et les épices pendant cinq minutes, puis laisser mijoter une heure; ajouter le sucre en cours de cuisson.
  • Ajouter de l'eau régulièrement si ça attache. Verser dans un pot , stérélisé à l'eau bouillante auparavant. Fermer hermétiquement, laisser refroidir et conserver au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 308Kcal
  • Glucides: 62.9g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 10.8g
  • Sucre: 58.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (458g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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