Compote de cerises

Name: Compote de cerises
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g cerises surgelées de chez l’ami surgelé; 2 pommes; 4 cuillères à soupe de sucre complet (rapadura); 2 cuillères à soupe de sucre glace; 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre

Autre

8 parts

8 min

15 min

facile

138 Kcal

(1/5 - 1 vote)
1
7

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Ingrédients

Pour 2 pots de confiture de compote :

800 g cerises surgelées de chez l’ami surgelé
2 pommes
4 cuillères à soupe de sucre complet (rapadura)
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à soupe de gingembre en poudre

Coût estimé: 6.49€ (0.81€/part)

Préparation

Mettez dans une casserole à fond épais les cerises encore congelées, les sucres et le gingembre. Epluchez et coupez les pommes en tout petits morceaux. Jetez-les dans la casseroles.
Mettez à cuire sur feux doux et couvrez. Remuez de temps en temps et vérifiez que la compote n’est pas trop acide. Si besoin rajoutez de la compote de pomme ou une pomme ou du sucre.
Quand la compote est bien cuite et onctueuse, vous avez deux possibilités : la servir telle quelle ou la mixer.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 138Kcal

Glucides: 30g
Lipides: 0.4g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.5g
Fibres: 2.4g
Sucre: 27.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Commentaires des membres:

Tyni, 01/04/2020

J ai suivi la recette a la lettre. Trop épicé malgré rajout de sucre et de compote. Immangeable! Nous en av ns manger un peu et le reste est parti dans l évier.

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