Crêpes alsaciennes

Name: Crêpes alsaciennes
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 100 g de farine; 1/4 l de lait; 1/2 paquet de levure chimique; sel et poivre, et ciboulette (fraîche ou congelée).

Vous allez fourrées ces crêpes comme les galettes bretonnes ... C'est délicieux !

Autre

6 parts

15 min

3 min

facile

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Ingrédients

4 oeufs
100 g de farine
1/4 l de lait
1/2 paquet de levure chimique
sel et poivre, et ciboulette (fraîche ou congelée).

Préparation

Mélanger la farine, la levure, puis ajouter les oeufs et le lait.
Ajouter la ciboulette selon vos gout. L'idéal est d'en mettre pas mal pour bien parfumer les crêpes.
Huiler la poële avec un pinceau, puis faire les crêpes.

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