Crumble de boudins blancs aux pommes

Name: Crumble de boudins blancs aux pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 boudins blancs; 5 pommes (de type gala ou elstar); 80 g de flocons d'avoine; 80 g de farine; 100 g de margarine; 60 g de sucre

Autre

8 parts

30 min

45 min

facile

329 Kcal

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15

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Ingrédients

2 boudins blancs
5 pommes (de type gala ou elstar)
80 g de flocons d'avoine
80 g de farine
100 g de margarine
60 g de sucre

Préparation

Étape 1 : préparation de la garniture

Margariner et fariner un plat.
Peler et couper en morceaux 4 pommes. Les placer au fond du plat.
Couper en rondelles épaisses les boudins et les placer dans le plat au dessus des pommes.

Étape 2 : préparation du crumble

Mélanger du bout des doigts dans un saladier : les flocons d'avoine, la farine, le sucre, la margarine et une pomme pelée et coupée en petits dés (vous devez obtenir un mélange sableux et ne surtout pas faire une boule de pâte!!).

Ajouter ensuite ce crumble au dessus de la couche de boudins.

Étape 3 : la cuisson

Faire cuire en chaleur tournante durant 45 minutes à 180°C (four chaud).
Si besoin, prolonger la cuisson jusqu'à ce que le crumble soit bien coloré.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 329Kcal

Glucides: 32.9g
Lipides: 17.9g
Gras sat.: 5.1g
Protéines: 6.6g
Fibres: 3.2g
Sucre: 18.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)

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