Financiers au sirop parfum cerise griotte

Ingrédients

Pour 24 financiers:

• 6 blancs d’oeufs
• 125 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de cassonade
• 30 g de poudre d'amandes
• 65 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 24 cerises
• 2 cuillères à soupe de sirop cerise/griotte
• 1 pincée de sel