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Frikadeller (boulettes scandinaves)

Voilà une recette qui pourrait accompagner votre plat préféré! C'est tellement bon! C'est à faire!

Autre
3 parts
15 min
10 min
facile
470 Kcal
Frikadeller (boulettes scandinaves)
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Ingrédients

3
Coût estimé: 5.5€ (1.83€/part)

Préparation

  • Peler et hacher les oignons.
  • Dans un saladier, mettre la viande, l’œuf, la farine, le sel et le poivre.
  • Mélanger intimement puis incorporer les oignons et 12,5 cl d'eau.
  • Laisser reposer le hachis au réfrigérateur 15 minutes minimum.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les boulettes pendant 10 minutes en les retournant plusieurs fois pour les dorer sur leur ensemble.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 470Kcal
  • Glucides: 8.1g
  • Lipides: 32.8g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 34.6g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Boulettes de viande cœur mozzarella


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