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Recette de galette
Galettes de patidou
Galettes de patidou
Une recette super facile qui permet de varier la consommation du patidou, profitez-en c'est la pleine saison!
Préparation
Après avoir lavé le patidou, le râper avec une grille moyenne.
Dans un saladier, mélangez le patidou, les œufs, la farine, la moutarde.
Ajoutez le gruyère, l'huile, la muscade, sel et poivre.
Dans un poêle antiadhésive, faire des petits tas de la taille d'une cuillère à soupe. Laisser cuire environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
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