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Recette de galette
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Galettes de patidou
Galettes de patidou
Une recette super facile qui permet de varier la consommation du patidou, profitez-en c'est la pleine saison!
Préparation
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Après avoir lavé le patidou, le râper avec une grille moyenne.
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Dans un saladier, mélangez le patidou, les œufs, la farine, la moutarde.
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Ajoutez le gruyère, l'huile, la muscade, sel et poivre.
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Dans un poêle antiadhésive, faire des petits tas de la taille d'une cuillère à soupe. Laisser cuire environ 4 à 5 minutes de chaque côté.
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