Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme

Name: Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 0,5 l de jus de pommes frais; le jus de 4 cm de gingembre; 1 belle branche de romarin; 80 grammes de sucre de canne roux complet; 4 g d'agar agar

Le romarin stimule la vésicule biliaire et est bénéfique pour les intestins, notamment en cas de spasmes et ballonnements. J'aime particulièrement son parfum et il s'associe divinement bien avec les pommes et le gingembre.

Autre

4 parts

5 min

2 min

facile

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Ingrédients

0,5 l de jus de pommes frais
le jus de 4 cm de gingembre
1 belle branche de romarin
80 grammes de sucre de canne roux complet
4 g d'agar agar

Préparation

Faites chauffer le jus de pommes avec le romarin et le sucre.
Ajoutez l'agar et laissez frémir 2 minutes.
Ajoutez alors le jus de gingembre.
Versez dans des petites empreintes.
Laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur jusqu'à prise complète.
Démoulez délicatement et mettez dans des bocaux.

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Photos

Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme

Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme - photo 2

Gingembre et romarin pour de la gelée de pomme - photo 3

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes