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Haricots de soissons en mode Falafels

Autre
6 parts
15 min
8 min
facile
144 Kcal
  • Haricots de soissons en mode Falafels
  • Haricots de soissons en mode Falafels - photo 2
  • Haricots de soissons en mode Falafels - photo 3
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Ingrédients

6

Pour 12 falafels :

Coût estimé: 2.35€ (0.39€/part)

Préparation

  • Mettre à tremper les haricots entre 6 h et 8 heures puis égoutter.
  • Mixer les haricots une fois, puis ajouter l'oignon, l'ail, le persil, la coriandre, les épices et la levure. Mixer de nouveau.
  • Etape 3 - Haricots de soissons en mode Falafels
    On obtient une pâte qui se mélange facilement.
    Façonner des falafels en leur donnant la forme d'un œuf (sans vous mouiller les mains).
    Laisser reposer 10 minutes.
  • Faire frire jusqu'à ce que les falafels prennent une jolie couleur ambrée.
    Egoutter sur du papier absorbant et déguster encore chauds.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 144Kcal
  • Glucides: 6.9g
  • Lipides: 10.2g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

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Falafels, la recette facile et rapide


P Passion culinaire

Photos

Haricots de soissons en mode Falafels
Haricots de soissons en mode Falafels - photo 2
Haricots de soissons en mode Falafels - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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