La recette du vrai cake anglais aux fruits confits PrécédentSuivant Autre6 partsfacile2 heures Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Pour le cake: 175 gr de beurre 175 gr de sucre 4 oeufs 225 g de farine 1/2 cuillères à café de macis 1/2 cuillères à café de levure 50 g de mélasse 50 g d'amandes en poudre 225 de raisins secs 50 g de cerises confites 50 g de fruits confits (initialement des zestes de citron et orange) 1 cuillère à café de rhum (brandy initialement) 2 cuillères à café de jus de citron Garniture : 50 g d'amandes blanches entières sans la peau 85g de noix et noisettes sans la peau (noix du brésil initialement) 85 g d'amandes effilées 85 g de fruits confits (initialement des noix du brésil) 140 g de cerises confites entières 100 g de golden syrup
