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Madeleines salees au pesto et pignons de pin
MADELEINES SALEES AU PESTO ET PIGNONS DE PIN
De délicieuses petites madeleines salées qui vont faire leur effet.Le goût du pesto est bien présent, elles sont à croquer!
Ingrédients
8
Coût estimé: 2.19Euros€ (0.27€/part)
Préparation
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Préchauffer le four th.240°C.
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Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis ajouter les jaunes .
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A part, fouetter à la fourchette les blancs d'oeufs sans les monter.
Les incorporer à l'ensemble.
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Verser l'huile et mélanger vivement à l'aide d'un fouet.
Ajouter le gruyère et le poivre et mélanger à nouveau.
Ajouter à la fin les pignons de pin.
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Verser une cuillère à soupe de pâte dans chaque alvéole à madeleines.
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Mettre au four th.240°C. pendant 4 minutes puis pendant 6 minutes à 180°C.
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Vérifier la cuisson. Démouler aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 176Kcal
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Glucides: 7.7g
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Lipides: 14g
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Gras sat.: 2.1g
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Protéines: 4.2g
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Fibres: 0.9g
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Sucre: 0.8g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)
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