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MARMELADE DE MANDARINES

Name: Marmelade de mandarines
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de mandarines; 1 grande carotte; 500 g de sucre; 1 citron pelé à vif et sans pépin

Autre

2 parts

10 min

40 min

facile

1147 Kcal

(3/5 - 1 vote)
13

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Ingrédients

500 g de mandarines
1 grande carotte
500 g de sucre
1 citron pelé à vif et sans pépin

Coût estimé: 2.31€ (1.15€/part)

Préparation

Laver les mandarines, les couper en 4 et en ôter les pépins.
Les mettre dans le bol du Thermomix avec le reste des ingrédients.
Triturer vitesse 5 pendant quelques secondes.
Programmer 30 minutes, 100º, vitesse 1, sans le bouchon.
Puis reprogrammer 10 minutes, température Varoma, vitesse 2.
À la fin de ce temps, verser dans les pots, fermer hermétiquement et retourner les pots sur le plan de travail jusqu'à refroidissement complet des confitures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1147Kcal

Glucides: 275.1g
Lipides: 0.7g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 2.7g
Fibres: 6g
Sucre: 250g
ProPoints: 30
SmartPoints: 65

Information nutritionnelle pour 1 portion (585g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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