Mini croissants crevettes, ou anchois

Préparation

• Dérouler la pâte feuilletée, poser dessus le kit Betty Bossi bien appuyer pour marquer la découpe.
• Dans un petit saladier mélanger le fromage blanc avec le ketchup, la chapelure, l'aneth, le poivre.
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  Bien remplir chaque alvéole du croissantier, égaliser avec la spatule.
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  Retirer le croissantier, et déposer une grosse crevette par croissant.
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  Rouler les croissants et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Mettre 15 minutes au réfrigérateur.
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  Badigeonner d'oeuf battu avec quelques gouttes d'eau, parsemer généreusement de sésame.
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  Cuire au four préchauffé à 180°, pendant 15 minutes .