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Mini croissants aux anchois et champignons

Name: Mini croissants aux anchois et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 boite d'anchois allongés à l'huile d'olive; 1 gros champignon de Paris

Apéritif

4 parts

10 min

20 min

facile

Mini croissants aux anchois et champignons

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 boite d'anchois allongés à l'huile d'olive
1 gros champignon de Paris

Coût estimé: 1.8€ (0.45€/part)

Préparation

Découper la pâte au couteau, il y a 16 portions pour un rond de pâte prête à étaler.
Couper le champignon en tranches fines. Mettre par croissant un morceau de champignon, et un anchois.
Rouler les croissants et les mettre au frais 15 minutes .
Avant d'enfourner, passer de l'oeuf battu au pinceau, et parsemer de gruyère.
Cuire 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180°.

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