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Mon menu marocain #4 : M'semen

Name: Mon menu marocain #4 : m'semen
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 1/2 Cuillère à café de sel (1 cuillère ne serait certainement pas de trop); 200 ml d'eau; 100 ml d'huile de tournesol

Autre

6 parts

10 min

4 min

facile

278 Kcal

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Ingrédients

250 g de farine
1/2 Cuillère à café de sel (1 cuillère ne serait certainement pas de trop)
200 ml d'eau
100 ml d'huile de tournesol

Coût estimé: 0.4€ (0.07€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
Ajoutez l'eau et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne élastique tout en restant légèrement collante.
Avec vos mains huilées, façonnez une douzaine de pâtons.
Aplatissez un pâton très finement sur une plaque huilée.
Huilez la pâte et repliez les bords vers le centre vers le centre de manière à former un carré ou un rectangle.
Aplatissez-le à nouveau et huilez encore une fois.
Réalisez ainsi les autres crêpes.
Dans une poêle bien chaude, déposez les crêpes 2 par 2 et faites cuire 2 minutes de chaque côté, à feu moyen.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 278Kcal

Glucides: 28.9g
Lipides: 15.3g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 4.9g
Fibres: 1.6g
Sucre: 0.8g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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