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MUFFINS AU CHOCOLAT ET HUILE DE NOIX D'AMAZONIE

Name: Muffins au chocolat et huile de noix d'amazonie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature; un oeuf; 50 ml d'huile de noix d'amazonie ethiquable; 220 g de farine; 120 g de sucre complet; 1 cuillère à café de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate; une pincée de sel; 1/2 tablette de chocolat

Voici une ribambelle de muffins tout chocolat légèrement aromatises par l'huile de noix d’Amazonie qui finalement après cuisson apporte surtout du moelleux.

Autre

4 parts

20 min

facile

566 Kcal

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Ingrédients

1 yaourt nature
un oeuf
50 ml d'huile de noix d'amazonie ethiquable
220 g de farine
120 g de sucre complet
1 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de bicarbonate
une pincée de sel
1/2 tablette de chocolat

Coût estimé: 2.65€ (0.66€/part)

Préparation

Mélanger farine, sucre, sel, levure dans un saladier puis dans un autre l’œuf battu avec le yaourt puis l'huile.
Mélanger à peine le mélange liquide dans le mélange sec. Faire fondre le chocolat puis l'incorporer à l'appareil.
Remplir les moules au 3/4 puis enfourner environ 20 minutes à 180°.

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