Omelette baveuse à l'ail ciboulette et st nectaire Autre2 partsfacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 3 gros ufs frais (de la campagne bien de chez nous ! Vive les « vieux » voisins qui élèvent encore leur poule, il faut voir la taille des ufs, on dirait des ufs dautruche !) Lait demi-écrémé ½ verre ½ verre de crème liquide légère Beurre (2 noix) 1 bouquet de ciboulette fraiche Fleur de sel Poivre 1 gousse dail 6 lamelles de 1 cm de St Nectaire Accompagnement : salade verte et vinaigrette simple à la moutarde