PAIN BOURGUIGNON

Name: Pain bourguignon
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 70 g de farine; 3/4 l de lait; 70 g g de beurre; 6 oeufs; 125 g de fromage; sel; poivre; muscade

Autre

6 parts

10 min

1 h 15 m

facile

331 Kcal

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Ingrédients

70 g de farine
3/4 l de lait
70 g g de beurre
6 oeufs
125 g de fromage
sel
poivre
muscade

Coût estimé: 3.59€ (0.6€/part)

Préparation

Faire une béchamel avec la farine, le beurre et le lait. Assaisonner de sel poivre et muscade.
Ajouter les œufs un à un puis le fromage.
Faire cuire au bain marie à 150°C pendant 1 heure 15.
Servir avec une fondue de tomate.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 331Kcal

Glucides: 14.9g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 16.7g
Fibres: 0.5g
Sucre: 6.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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