Pain bulgare, 2 versions votez maintenant PrécédentSuivant Autre6 partsfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 200 g de lait 20 g de beurre mou 2 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure fraîche ou 2 cuillères à café de levure sèche de boulanger 1 cuillère à café de jus de citron 500 g de farine de froment T65 ou T55 1 cuillère à café de sel du beurre très très mou pour le façonnage
