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Pain de carottes au surimi

Name: Pain de carottes au surimi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de carottes râpées; 300 g de miettes de surimi; 4 oeufs; 30 cl de crème épaisse; 2 cuillères à soupe de ciboulette; 2 cuillères à soupe de basilic ciselé; 1 pincée d'aneth ciselé; sel; poivre

Autre

4 parts

10 min

35 min

facile

418 Kcal

(4/5 - 1 vote)
16

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Ingrédients

300 g de carottes râpées
300 g de miettes de surimi
4 oeufs
30 cl de crème épaisse
2 cuillères à soupe de ciboulette
2 cuillères à soupe de basilic ciselé
1 pincée d'aneth ciselé
sel
poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Avec un fouet à main, mélanger les oeufs avec la crème. Saler, poivrer.
Ajouter les herbes ciselées puis les carottes râpées et les miettes de surimi. Mélanger la préparation.
Verser dans un moule à cake beurré s'il n'est pas en silicone et enfourner pendant 35 minutes.

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