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Petits Sablés au Roquefort et au Thym

Autre
6 parts
15 min
10 min
facile
521 Kcal
Petits Sablés au Roquefort et au Thym
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Ingrédients

6

Préparation

  • Couper le beurre en morceaux. Émietter le Roquefort. Mélanger le tout avec la farine.
  • Poivrer, saler légèrement. Ajouter la thym. Mélanger à nouveau.
  • Confectionner des boudins de pâte d'environ 2 cm de diamètre.
  • Envelopper les boudins dans du film alimentaire.
  • Laisser reposer au réfrigérateur durant 2 heures. Après ce temps, préchauffer le four (180°).
  • Sortir les boudins de pâte du réfrigérateur.
  • Ôter le film et découper des médaillons d'environ 1 demi centimètre d'épaisseur.
  • Déposer les sablés sur la plaque du four.
  • Enfourner pour une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 520Kcal
  • Glucides: 24.3g
  • Lipides: 41.1g
  • Gras sat.: 26g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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