Pizza "monseigneur" boudin blanc et compotée de pomme au vinaigre de vin, rien que ça !

Ingrédients

Pour la pâte:

• 150 g de farine
• 60 g de yaourt nature
• 2 cuillères à café de poudre à lever
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• eau tiède
• sel, poivre

Pour la garniture:

• 2 boudins
• 1 pomme
• 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
• 20 gr de beurre demi-sel
• 1 pointe de couteau de piment
• 1 cuillère à café de curry
• 60 g de yaourt nature
• 60 g de fromage râpé
• sel, poivre, ciboulette