Recettes déposées par xavierlot

Tartinade de sardine parmesan/persil et tomate

Autre

Autre

4.4 / 5

Spirale feuilletée à la purée de noisette et pralin.

Autre

Autre

Bruschetta croustillante tomate cerise/oignons confits...

Entrée

Entrée

4.3 / 5

Panna cotta chocolat blanc/rhubarbe & compotée de rhubarbe au thym.

Dessert

Dessert

Moelleux/mousseux ricotta et pistache.

Autre

Autre

Roulés de poulet aux tomates séchées, moutarde, emmental et basilic.

Plat

Plat

3 / 5

Sablés au parmesan et roquette.

Apéritif

Apéritif

Panna cotta mascarpone/caramel au beurre salé (agar-agar)

Dessert

Dessert

3.5 / 5

Variation fruitée : base sablée,gelée d'abricot

Dessert

Dessert

5 / 5

Poêlée fondante de pommes de terre, tomates, oignon et basilic frais.

Plat

Plat

3.6 / 5

Petites crèmes chocolat blanc/thé matcha

Dessert

Dessert

Pâte à tartiner chocolat amande et noix du brésil.

Autre

Autre

La reine de saba...un délice de chocolat et d'amande.

Dessert

Dessert

Gnocchis "maison" aux fèves fraîches et sauce blanche de basilic.

Plat

Plat

2 / 5

Confiture de prunes rouges à l'amande.

Autre

Autre

4 / 5

Flan fondant ou cuajada de brebis.

Autre

Autre

5 / 5

Quiche sans pâte d'épinards aux tomates marinées et arachides.

Autre

Autre

Gâteau fondant pommes/abricots au croquant caramélisé de macadamia.

Dessert

Dessert

Tarte feuilletée courgettes jaunes, noisettes et sauge.

Entrée

Entrée

Tarte amandine d'abricots caramélisés au sirop d'érable

Dessert

Dessert

Poêlée estivale aux courgettes jaunes, tofu fumé et oigons nouveaux

Plat

Plat

Gâteau au caramel de lavande en croûte d'amande et noix de coco.

Dessert

Dessert

Oeufs potagers farcis et courgettes crues marinées.

Entrée

Entrée

5 / 5

Moelleux fondant de rhubarbe allégé.

Autre

Autre