Crème à la rhubarbe

4 recettes

Crème de mascarpone à la compote de rhubarbe

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Dessert facile 20 min 10 min

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 250 g + 40 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 g de mascarpone 1 oeuf

Crème brûlée à la rhubarbe

Dessert facile 15 min 50 min

Ingrédients: 250 ml de lait + 250 ml de crème fleurette ou 500 ml de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 350...

Crème renversée au caramel de rhubarbe

Dessert facile 1 h 5 m 277 kcal

Ingrédients: Crème: 3 oeufs 500 ml de lait 80 g de sucre Caramel: 3 tiges de rhubarbe 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 10 g de beurre un peu de lait

Crème chiboust à la rhubarbe et coulis de fraises!!!

Dessert facile 1 h 15 m 5 min

Ingrédients: 4 côtes de rhubarbe 60 g de sucre Pour la crème : 1 et 1/2 feuille de gélatine 12 cl de crème 2 cuillères à soupe de jus de macération de la...

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